一、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱主要技術參數(shù)
1、內(nèi)膽尺寸:寬700*高1250*深500mm;
2、外形尺寸(約):寬1100*高1980*深650mm;
3、溫度范圍:室溫~100℃可調(diào);
4、儀表溫度波動度:≤±1℃;
5、溫度均勻度:≤±5℃(空載)小于等于;
6、升溫速率:≤8℃/min;
7、循環(huán)風方式:水平循環(huán)運風;
8、電源:三相五線制,380V,50HZ;
9、總功率:10KW左右;
二、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱結構特征
1、外殼材料:采用2mm厚SUS304不銹鋼板制作;
2、內(nèi)膽材料:采用1.5mm厚SUS304不銹鋼板制作,保持膽內(nèi)清潔、防生銹、耐腐蝕;
3、箱體骨架:采用50*50*3mm角鐵制作,保持箱體內(nèi)外各個面的承載強度,并保留熱脹冷縮系數(shù),可防止箱體變形。
4、密封材料:密封條采用硅膠膠條制作,可耐溫不變形,門與內(nèi)膽采用雙層密封形式,加強密封效果;
5、門:單開門,右側安裝加大三角型合頁2件,可防止門下垂,左側安裝鍍鉻防爆型方鋼鎖,預緊力強,操作方便;
6、防爆門:箱體內(nèi)設有防爆門,當烤箱內(nèi)部氣體壓力過大時,防爆門自動打開,排除內(nèi)部壓力;
三、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱控制系統(tǒng)
1、運風馬達:配凱東0.75KW運風馬達;
2、風輪:配10.5寸多翼式風輪;
3、加熱管:采用不銹鋼U型發(fā)熱管,帶散熱片,可使發(fā)熱管溫度均勻散發(fā);
四、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱功能
1、超溫報警:當實際檢測溫度超過超溫保護溫控器設定值時,自動切斷加熱電源,起到雙重保護功能;
2、聲光報警:配帶蜂鳴器的報警燈。
五、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱環(huán)境條件
1、環(huán)境溫度:-5℃-40℃;
2、相對濕度:≤85%RH;
3、電源:AC380V±10%,50Hz;
六、食品行業(yè)不銹鋼工業(yè)烤箱培訓
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